L’alta cucina in Langa.
Nel pittoresco borgo di Alba, emerge la Locanda del Pilone,eccellenza gastronomica firmata dalla famiglia di Silvano Boroli. Con la sua stella Michelin e il prestigioso titolo di Ambasciata di Krug, è un autentico “Résort de Charme”.
La cucina, guidata dallo chef Federico Gallo, celebra i sapori autentici delle Langhe, fondendo con maestria tradizione piemontese e influenze mediterranee, in un tripudio di colori, profumi e sapori gourmet.
Il servizio in sala è impeccabile e completa l’esperienza una ricca carta dei vini.
Immerso in uno scenario mozzafiato, questo ristorante stellato offre una vista panoramica impareggiabile sulle Langhe, rendendolo la scelta ideale per una cena stellata da condividere con la giusta compagnia.
